イエローテイルの赤、渋すぎたらどうしよう…。
この記事では、イエローテイル カベルネの評価を解説します。
口コミ集計サイトのモノログでは、227件の評価の平均が4.04です（2026年10月12日時点）。
サッポロビール公式の商品ページは、このワインを「赤 フルボディ」と表示しています。
- 口コミの評価は4点台で高め
- 渋みとコクのある赤が好きな人は、カシスの香りと力強い果実味のイエローテイル カベルネ・ソーヴィニヨン
- 渋いのが苦手な人は、渋みが抑えられたまろやかなイエローテイル メルロー
- 迷ったら、肉料理と合わせやすいフルボディのイエローテイル カベルネ・ソーヴィニヨン
- 飲み頃は公式の8〜14℃で少し冷やして
評価の数字だけで選ぶと、思ったより強い渋みに驚いて、残りを持て余す人も。
反対に飲み頃の温度と合わせる料理を先に決めておくと、フルボディの持ち味を楽しみやすくなります。
公式が肉料理の日の1本とうたう赤なので、今週末のステーキに合わせて通販で1本用意してみませんか。
＼ 肉料理の日の赤に ／
イエローテイル カベルネの評価は？肉料理の日に開けたい赤
決め手は、渋みとコクのある赤が好きかどうかと、1本を飲み切れるかどうかの2つです。
口コミの評価は高め、肉料理と合わせる声も目立つ
イエローテイル カベルネ・ソーヴィニヨンの口コミは、4点台の平均点がそろいます。
モノログは227件の平均が4.04、Yahoo!ショッピングは92件の平均が4.53（2026年10月12日時点）。
どちらの口コミ欄にも、「飲みやすい」「料理に合う」という声が寄せられています。
今日は肉料理を食べたい！そんな時にこの1本。
メーカーのサッポロビール公式も、肉料理の日に開ける赤という位置づけ。
イエローテイル カベルネ・ソーヴィニヨンは、ステーキなど肉料理と合わせる日の赤に向いています。
自分に合うかは、3つの質問でわかる
口コミの評価が高くても、自分の好みに合うかどうかは別の話です。
次の3つに答えると、買う1本がすぐ決まります。
| 項目 | 当てはまるか確かめたいこと |
| ①渋みとコクのある赤が好き | フルボディの渋みを楽しめるか |
|---|---|
| ②肉料理と合わせたい | 公式のおすすめに合う食べ方か |
| ③少し冷やして飲める | 公式の飲み頃の8〜14℃で飲めるか |
3つとも当てはまる人は、イエローテイル カベルネ・ソーヴィニヨンが候補の1本目。
①だけ当てはまらない人は、渋みが抑えられたメルローから入りましょう。
②や③で迷った人も、おいしい飲み方の章で温度と料理の目安をつかめば準備は十分です。
渋みが心配な人は、同じイエローテイルのメルローから
渋いのが苦手な人には、同じイエローテイルのメルローがあります。
| 項目 | イエローテイル カベルネ・ソーヴィニヨン | イエローテイル メルロー |
| ボディ | フルボディ | ミディアムボディ |
|---|---|---|
| 合う料理の例 | すき焼き、中華料理 | ハンバーグ、煮物 |
| 容量 | 750ml・187ml | 750ml |
ミディアムボディは、キリン公式のコラムで渋みやコクのバランスが良いタイプと説明されています。
渋いのが苦手な人には、サッポロビール公式で「渋みが抑えられ、まろやか」と紹介されるイエローテイル メルロー。
フルボディが不安な人は、同じブランドのイエローテイル メルローを1本目にすると、渋みの少ない側から好みを確かめられます。
＼ 渋みが心配な人の1本目に ／
飲み切れるか不安な人には、187mlの小びんもある
1本を飲み切れるか不安な人は、容量で選ぶことも考えましょう。
サッポロビール公式によると、イエローテイル カベルネ・ソーヴィニヨンの容量は750mlと187mlの2種類です。
187mlは、750mlの4分の1ほどの量。
187mlがあるのは、赤4種のうちカベルネとシラーズだけ。サッポロビール公式では、メルローとピノ・ノワールの容量は750mlのみの表示です。
1本は多いかもと感じる人には、187mlのイエローテイル カベルネ・ソーヴィニヨン。
3つの質問に当てはまった人は、まず750mlを用意して、週末の肉料理と一緒に開けてみませんか。
＼ 3つの質問に当てはまった人に ／
お酒は20歳になってから。20歳未満の飲酒は身体の発達に悪影響を及ぼすと、厚生労働省のe-ヘルスネットは説明しています。妊娠中の人は飲まないようにしましょう。飲んだら車両等を運転しないことは、警察庁が強く呼びかけている約束。量は厚生労働省の飲酒ガイドラインも参考に、飲み過ぎない範囲で楽しみましょう。
口コミの声で見る、イエローテイル カベルネの評価
口コミは「飲みやすい」と「渋みが気になる」に分かれ、分かれ目はフルボディの渋みをどう感じるかです。
「飲みやすい」「料理に合う」という良い声
モノログの口コミ欄で目に入るのは、「飲みやすい」「料理に合う」という声。
「渋みなく飲みやすかった」と書く人もいて、渋みの感じ方には個人差があります。
| 項目 | 寄せられている声 |
| 口当たり | 飲みやすい、渋めでも口あたりが良い |
|---|---|
| 香り・後味 | 香りが良い、後味が良い |
| 合う料理 | 肉料理、ブルーチーズ、トマトベースの料理 |
雑誌のWebメディアでも、パワフルだが飲みやすい赤として紹介されていました。
個人のワインブログには、「入門用にピッタリ」と書く人も。
通販サイトのイエローテイル カベルネ・ソーヴィニヨンの商品ページでも、飲んだ人のレビューを読めます。
「渋みが気になる」という声もある
一方で、モノログには「渋みが気になる」という声もあります。
「まあまあ」と控えめな評価をつける人もいました。
あるワインブログには、初日は渋みが先に立ち、2日目に「しっかりしたボリューム感」が出たという感想が書かれています。
渋みの声は、フルボディの裏返し。カベルネ・ソーヴィニヨンは、キリン公式でも「しっかりとしたタンニン」が特徴の品種とされています。タンニン（ぶどうの皮や種から出る渋みのもと）がある赤は、温度や合わせる料理で感じ方が変わることも。
渋みが気になった人も、すぐに選択肢から外さず、まずは飲み方を見直してみましょう。
温度と料理の目安は、おいしい飲み方の章にまとめました。
口コミの点数は、どこで見るかで変わる
同じイエローテイル カベルネ・ソーヴィニヨンでも、口コミの点数はサイトごとに違います。
| 項目 | 平均 | 件数 |
| モノログ | 4.04 | 227件 |
|---|---|---|
| Yahoo!ショッピング | 4.53 | 92件 |
| 通販サイトの1店舗 | 4.60 | 5件 |
件数が5件ほどの平均点は、1人の評価で大きく動きます。
モノログでは、★4と★5を合わせた評価が全体の7割ほど。
- 集計元（どのサイトの口コミか）
- 件数（何人の評価を平均したか）
- 時点（いつの表示か）
海外の評価アプリには、名前の似た別の商品の点数が出ることもあるので、商品名までよく確かめましょう。
どの集計でも平均は4点台で、評価は高めといえます。
イエローテイル カベルネの評価で言われる渋みは、フルボディの持ち味
口コミに出てくる渋みは、公式がフルボディと表示するこのワインの持ち味です。
公式の味わいは、カシスの香りと力強い果実味
イエローテイルは、オーストラリアのカセラ家が造り、日本ではサッポロビールが販売しているワインです。
カベルネ・ソーヴィニヨンの味わいは、公式で次のように説明されています。
世界的にポピュラーな赤ワイン。パワフルでしっかりとした味わいです。カシスの香りで、力強い果実味が特長。
カシスは、黒すぐりとも呼ばれる黒い小さなベリーのことです。
果実味（ぶどうの実の味わいのふくらみ）も、公式のキャッチで「しっかりとした果実味」とうたわれる持ち味。
渋みのしっかりした赤が好きな人には、カシスの香りと力強い果実味のイエローテイル カベルネ・ソーヴィニヨン。
フルボディは、渋みとコクがしっかりした赤
ボディは、赤ワインの味わいの重さやボリュームを表す言葉です。
キリン公式のコラムでは、フルボディ、ミディアムボディ、ライトボディの3つに分けて説明されています。
「フルボディ」は渋み、コク、厚みがあり濃厚な飲みごたえ。
品種のカベルネ・ソーヴィニヨンも、キリン公式の紹介では「力強く濃厚で”赤ワインらしい”味わい」。
キリン公式の味わいチャートでも、カベルネ・ソーヴィニヨンは渋味しっかり・コクありの位置です。
口コミの「渋い」という声は、フルボディの表示どおりの味わいを受け取った声ともいえます。
渋みとコクを楽しみたい人には、この重さがむしろ魅力です。
ミディアムと書く店もあるけれど、公式はフルボディ
販売ページやワインブログの中には、このワインをミディアムボディと書くものもあります。
一方、サッポロビール公式の商品ページを見ると、「ワインのタイプ」欄の表示は「赤 フルボディ」。
| 項目 | ボディの表示 |
| サッポロビール公式 | フルボディ |
|---|---|
| 一部の販売ページ・ブログ | ミディアムボディ |
ブログの表記は、筆者が飲んだ印象で書かれている場合もあります。
この記事の目安は、メーカーが示す公式のフルボディです。
売場や通販で表記が違って迷ったときは、サッポロビール公式の商品ページを基準にすると混乱しません。
辛口か甘口かは、口コミでも分かれる
サッポロビール公式の商品ページには、辛口・甘口の表示がありません。
口コミでは、「辛口寄り」と書く人もいれば、ジャムのような甘さを感じた人もいます。
| 項目 | 口コミ・ブログの声 |
| 辛口寄りと感じた声 | 辛口寄り、後味が良い |
|---|---|
| 甘さを感じた声 | ジャムのような甘さ、入りは甘い |
あるブログでは、入りは甘く、後半に分厚い渋みと酸味が来ると表現されていました。
甘さと渋みの両方を感じる人がいる、と覚えておけば十分です。
はっきり甘みのある赤を探している人には、サッポロビールのラインアップ紹介で「スウィートで飲みやすい」と書かれたイエローテイル メルローもあります。
渋みが心配な人へ、イエローテイル カベルネのおいしい飲み方
渋みが心配な人は、温度と料理の2つを公式の目安に合わせましょう。
公式の飲み頃は8〜14℃、少し冷やして飲む
サッポロビール公式の飲み頃温度（おいしく飲める温度の目安）は、8〜14℃です。
「赤ワインは常温」というイメージより、少し低めの温度といえます。
| 項目 | 目安 |
| イエローテイル カベルネ・ソーヴィニヨン | 8〜14℃（サッポロビール公式） |
|---|---|
| 一般的な重口の赤ワイン | 18℃前後（アサヒビール公式Q&A） |
| 家庭用冷蔵庫で冷やす時間 | 0.5〜1時間（キリン公式） |
一般論の目安より低めでも、このワインはメーカーが示す8〜14℃を優先しましょう。
アサヒビール公式のQ&Aでも、日本の暑い夏は赤ワインを少しだけ冷やして飲むことがすすめられています。
冷蔵庫で長く冷やした日は、少し室温に置いてから注ぐのもひとつの手です。
冷やしすぎると、渋みが目立ちやすい
8〜14℃の範囲で冷やすときも、冷やしすぎには気をつけたいところです。
フルボディ（重口）は、冷やしすぎるとタンニン分から来る渋味が強調され、ワインの持つ本来の味わいを感じにくくなります。
同じページでは、温度が高いほど渋味がまろやかに感じられるとも説明されています。
渋いと感じた日は、グラスに注いで少し温度が上がるのを待つのも方法の1つ。
渋いと感じた日の飲み方は、ファミマワインのジストを紹介したときにも取り上げました。
8〜14℃の中で、低くしすぎない。渋みが気になる人は、公式の飲み頃の範囲の中で、低すぎない温度から試してみてください。
ステーキやジンギスカンなど、肉料理と合わせる
サッポロビール公式は、このワインのおすすめの飲み方を次のように紹介しています。
ペッパーステーキやジンギスカンなど、肉料理と言えば、どんな料理とも相性抜群。
キリン公式のワイン講座でも、しっかりとした渋味のカベルネ・ソーヴィニヨンには牛肉が合うと紹介されています。
なかでもすすめられているのは、脂身の少ない赤身のステーキ。
| 項目 | ペアリング（ワインと料理の組み合わせ）の出どころ |
| ペッパーステーキ | サッポロビール公式 |
|---|---|
| ジンギスカン | サッポロビール公式 |
| 赤身のステーキ | キリン公式（カベルネ・ソーヴィニヨン×牛肉） |
ステーキの日は、こしょうを効かせたペッパーステーキにすると公式のおすすめどおりの組み合わせです。
すき焼きや赤身の刺身、中華料理とも合う
肉料理のほかに、サッポロビール公式は赤身の刺身・パスタ・すき焼き・中華料理を合う料理に挙げています。
和食のすき焼きや赤身の刺身と合わせられるのは、家の食卓ではうれしいところ。
飲み残した日は、栓をして冷蔵庫に立てて入れましょう。
スクリューキャップワインは冷蔵庫に入れておけば1週間程度、酸素に触れにくいバッグ・イン・ボックスに入ったものなら1ヵ月程度は楽しめます。
コルクを刺し直した場合は2〜3日が目安なので、栓の種類を手元のボトルで確かめましょう。
温度は8〜14℃、相手は肉料理と決めておけば、フルボディの持ち味を楽しむ準備は整います。
すき焼きの日にもステーキの日にも出番がある赤なので、通販で週末用の1本を見ておきませんか。
＼ 8〜14℃で肉料理と合わせたい人に ／
イエローテイルの赤4種で比べると、カベルネはしっかり派
同じブランドで渋みの強さを選び分けたい人は、まず公式のボディの表示を見ます。
赤4種のボディと合う料理を表にした
サッポロビール公式のラインアップには、イエローテイルの赤が4種そろっています。
| 項目 | ボディ | 合う料理の例 | 容量 |
| イエローテイル カベルネ・ソーヴィニヨン | フル | すき焼き、中華料理 | 750ml・187ml |
|---|---|---|---|
| イエローテイル シラーズ | フル | 焼肉、エスニック料理 | 750ml・187ml |
| イエローテイル メルロー | ミディアム | ハンバーグ、煮物 | 750ml |
| イエローテイル ピノ・ノワール | ミディアム | 焼鳥、和風ハンバーグ | 750ml |
渋みとコクで分けると、カベルネとシラーズがしっかり派、メルローとピノ・ノワールがバランス派です。
ライトボディの赤は、公式ラインアップにありません。
ブランドのラベルに描かれた動物はワラビー（カンガルーに似た小型の動物）で、赤4種とも同じイエローテイルのシリーズです。
シラーズは同じフルボディで、スパイシーな味わい
イエローテイル シラーズは、カベルネと同じフルボディの赤。
ベリー系のフルーティーな香りの中の、ちょっとスパイシーな味わいが特長です。
| 項目 | イエローテイル シラーズ |
| ボディ | フルボディ |
|---|---|
| 合う料理 | 赤身の刺身、パスタ、焼肉、エスニック料理 |
| 容量 | 750ml・187ml |
雑誌のWebメディアの飲み比べでは、果実の甘さやボリュームはシラーズが上と感じたという感想もありました。
焼肉やエスニック料理と合わせたい人には、スパイシーな味わいのイエローテイル シラーズ。
カベルネと同じ重さのまま、スパイスの香りを足した赤を試したい人は、通販サイトの商品ページで中身を見てみませんか。
＼ スパイシーなフルボディを試したい人に ／
メルローは渋みが抑えられた、まろやかな味わい
イエローテイル メルローの味わいは、公式で次のように紹介されています。
まろやかな口当たりのぶどう品種。プラムや甘い香りが特長。渋みが抑えられ、まろやかで深みのある味わいです。
イエローテイル メルローは、渋みが抑えられたまろやかな味わいという強みがあります。
キリン公式でも、メルローはやわらかくて丸みを帯びたふくよかな味わいの品種。
| 項目 | イエローテイル メルローの公式のおすすめ |
| 料理 | デミグラスソースのハンバーグ、照り焼きチキン、すき焼きなど甘辛な料理 |
|---|---|
| 飲み方 | 冷蔵庫でキンキンに冷やしてから楽しむのもおすすめ |
よく冷やす飲み方も公式で紹介されていて、ここは8〜14℃が目安のカベルネと違うところ。
ローソンのワインおすすめでも、赤は渋みがおだやかなメルローを1本選びました。
渋みの少ない赤から始めたい人は、通販サイトのイエローテイル メルローで容量や在庫を確かめられます。
＼ 甘辛な料理と合わせたい人に ／
ピノ・ノワールは、ベリー系の酸味がチャーミング
イエローテイル ピノ・ノワールは、メルローと同じミディアムボディの赤。
ラズベリーやチェリーのような酸味の、エレガントでチャーミングな味わいです。
| 項目 | イエローテイル ピノ・ノワール |
| ボディ | ミディアムボディ |
|---|---|
| 合う料理 | 焼鳥、和風ハンバーグ、トマトソースのパスタなど |
| 容量 | 750ml |
公式では、日本の味と合わせやすいワインとして紹介されています。
和食や焼鳥に軽やかな赤を合わせたい人には、イエローテイル ピノ・ノワール。
合う料理の一覧は、サッポロビール公式のピノ・ノワールのページで確かめられます。
似たタイプのカベルネ4本は、ボディの軽い順に選べる
イエローテイル カベルネ・ソーヴィニヨンが気に入った人の次の1本を、同じ品種の4本から選びました。
4本とも、カベルネ・ソーヴィニヨンが主役の赤
4本を選んだ基準は、次の3つです。
- カベルネ・ソーヴィニヨンが主役の赤
- 750mlのボトルを通販で買える
- ボディの表示が分かる
この3つで選ぶと、イエローテイルで覚えた品種の好みのまま次の1本を探せます。
| 項目 | ボディ | 表示の出どころ |
| フロンテラ カベルネ・ソーヴィニヨン | ミディアム | キリン公式 |
|---|---|---|
| ジェイコブス クリーク カベルネ・ソーヴィニヨン | ミディアム | 店の説明 |
| リンデマンズ ビン45 カベルネ・ソーヴィニヨン | ミディアム〜フル | 店の説明 |
| コノスル ビシクレタ レゼルバ カベルネ・ソーヴィニヨン | フル | 店の表記 |
並びは上から、ボディが軽い表示の1本から順番です。
渋みに慣れていない人は上から、イエローテイルと同じ重さがいい人は下から選ぶと決めやすくなります。
フロンテラ カベルネ・ソーヴィニヨン：チリ産のミディアムボディ
| 項目 | フロンテラ カベルネ・ソーヴィニヨン |
| 産地 | チリ |
|---|---|
| ボディ | ミディアムボディ（キリン公式） |
| 容量 | 375ml・750ml・1,500ml・3,000ml |
| ペアリング | 炭火焼鳥 たれ／ローストビーフ 特製ソース添え |
キリン公式では、ミディアムボディの味わいが次のように紹介されています。
砂糖漬けのフルーツやプラムのアロマに、チョコレートのようなニュアンス。口中はタンニンがバランスよく溶け合い、ボディを感じます。
フロンテラ カベルネ・ソーヴィニヨンは、同じ品種を少し軽めのボディで楽しみたい人に向いています。
チリ産のミディアムボディを広く見たい人向けに、アルパカワインの赤はどれがいいでも選び方をまとめました。
フルボディの渋みがまだ不安な人も、ミディアムの表示から入れる1本なので、商品ページで容量を確かめてみませんか。
＼ 少し軽めのカベルネを試したい人に ／
ジェイコブス クリーク カベルネ・ソーヴィニヨン：同じオーストラリア産
| 項目 | ジェイコブス クリーク カベルネ・ソーヴィニヨン |
| 産地（店の表記） | オーストラリア |
|---|---|
| 品種（店の表記） | カベルネ・ソーヴィニヨン |
| ボディ（店の説明） | ミディアムボディ |
| 容量 | 750ml |
店の説明では、カベルネ・ソーヴィニヨンの大胆な特徴を親しみやすいスタイルで備えたワインとされています。
香りの例として挙がっているのは、チョコレート、ブラックペッパー、レッドベリー。
紹介はすべて店の表記。メーカーの日本語公式ページは見当たらなかったため、通販サイトの店舗ページの説明をもとにしています。
イエローテイルと同じオーストラリアのカベルネを試したい人には、ジェイコブス クリーク カベルネ・ソーヴィニヨン。
産地をそろえたまま、少し軽めの表記の1本を通販サイトで見てみませんか。
＼ 同じオーストラリア産で選びたい人に ／
リンデマンズ ビン45 カベルネ・ソーヴィニヨン：店の表記はミディアムからフル
| 項目 | リンデマンズ ビン45 カベルネ・ソーヴィニヨン |
| ボディ（店の説明） | ミディアム〜フルボディ |
|---|---|
| 栓（店の記載） | スクリューキャップ |
| 容量 | 750ml |
店の説明では、濃厚な赤いベリー類のアロマ（香り）と、柔らかなタンニンに支えられた味わいとされています。
ボディの表記に幅があり、4本の中では真ん中の重さにあたる1本。
産地は、オーストラリアです！
リンデマンズ ビン45 カベルネ・ソーヴィニヨンは、ミディアムとフルの間の重さを探している人に向いています。
ねじって開けるスクリューキャップの表記もあり、何日かに分けて飲みたい人は商品ページで栓の種類まで確かめてみませんか。
＼ 中くらいの重さを探している人に ／
コノスル ビシクレタ レゼルバ カベルネ・ソーヴィニヨン：店の表記はフルボディ
| 項目 | コノスル ビシクレタ レゼルバ カベルネ・ソーヴィニヨン |
| 産地（店の表記） | チリ セントラル・ヴァレー |
|---|---|
| ボディ（店の表記） | フルボディ |
| 容量 | 750ml |
店の表記はフルボディで、イエローテイル カベルネ・ソーヴィニヨンと同じ重さの表示です。
コノスル ビシクレタ レゼルバ カベルネ・ソーヴィニヨンは、フルボディが好きな人の次の1本に向いています。
渋みとコクの重さをそろえたまま産地だけ変えてみたい人は、商品ページで中身を見てみませんか。
＼ 同じフルボディで産地を変えたい人に ／
似たタイプでも、味はそれぞれ違う
ここまでの4本は、イエローテイル カベルネ・ソーヴィニヨンと同じ味のワインではありません。
- ボディの表記は店の記載で、公式で確かめられないものもある
- 同じ品種でも、産地や造りで味わいは変わる
- 価格や在庫は店ごとに違う
選ぶときは、ボディの表示を1つの目安にして、合わなければ次の1本で調整しましょう。
渋みが心配な人には、キリン公式でミディアムボディと紹介されるフロンテラ メルローもあります。
やわらかい口当たりの赤を探すときは、キリン公式の「口中は柔らかく、穏やかな酸味」という説明を手がかりにしてみてください。
＼ 渋みが心配な人のもう1本に ／
コンビニで買える赤から探したい人は、セブンイレブンワインのヨセミテ・ロードも似たタイプ探しの候補に入ります。
イエローテイル カベルネの評価でよくある質問
イエローテイル カベルネの評価とあわせて出てきやすい疑問に、公式の情報をもとに答えます。
イエローテイル カベルネのアルコール度数は？
サッポロビール公式の商品ページには、アルコール度数の記載がありません。度数は、購入したボトルのラベルで確かめましょう。味わいの特徴はフルボディの持ち味の章で紹介しています。
イエローテイル カベルネは辛口？甘口？
サッポロビール公式の商品ページに、辛口・甘口の表示はありません。口コミでは「辛口寄り」という声と、ジャムのような甘さを感じた声の両方があります。くわしくは辛口か甘口かは、口コミでも分かれるへ。
イエローテイル カベルネは冷やす？常温で飲む？
サッポロビール公式の飲み頃温度は8〜14℃で、少し冷やして飲む赤です。冷やしすぎると渋味が強調されるとキリン公式は説明しています。目安は公式の飲み頃は8〜14℃、少し冷やして飲むにまとめました。
開けたあと、何日くらいで飲み切ればいい？
キリン公式では、スクリューキャップのワインは冷蔵庫で1週間程度、コルクを刺し直した場合は2〜3日が目安とされています。栓の種類は手元のボトルで確かめましょう。保存の方法はおいしい飲み方の章で紹介しています。
イエローテイルのラベルの動物は何？
サッポロビール公式では、ラベルに描かれた動物はワラビーと紹介されています。カンガルーに似た小型の動物です。赤4種の違いはイエローテイルの赤4種の章で表にしました。
イエローテイルはどこの国のワイン？
オーストラリアのワインです。カセラ家の家族経営のワイナリーが造り、日本ではサッポロビールが販売しています。公式の味わいは公式の味わいは、カシスの香りと力強い果実味へ。
イエローテイルのカベルネとシラーズはどう違う？
どちらも公式でフルボディと表示された赤です。シラーズは、ベリー系の香りの中のちょっとスパイシーな味わいが特長とされています。違いはシラーズは同じフルボディで、スパイシーな味わいへ。
カベルネとメルロー、渋みが少ないのはどっち？
公式の表示では、渋みが少ないのはメルローです。サッポロビール公式でミディアムボディと表示され、「渋みが抑えられ、まろやか」と説明されています。くわしくはメルローは渋みが抑えられた、まろやかな味わいで紹介しました。
イエローテイル カベルネに小さいサイズはある？
サッポロビール公式の容量は750mlと187mlの2種類です。187mlは750mlの4分の1ほどの量。容量の話は飲み切れるか不安な人には、187mlの小びんもあるにまとめました。
妊娠中でも、少しなら飲んでいい？
厚生労働省のe-ヘルスネットは、少量でも妊娠のどの時期でも影響の可能性があるとして、お酒をやめるよう呼びかけています。飲酒の注意は評価の章の最後にもまとめました。
まとめ：評価が気になるイエローテイル カベルネは、肉料理の日に1本から
イエローテイル カベルネ・ソーヴィニヨンの口コミの評価は4点台で高めで、渋みとコクのしっかりした赤です。
迷ったら、肉料理と合わせやすいフルボディのイエローテイル カベルネ・ソーヴィニヨンから。
渋みが心配な人は、渋みが抑えられたまろやかなイエローテイル メルローから始めましょう。
渋みの声に迷って買わずにいると、肉料理に合う赤を試す週末はまた先送り。
温度と料理さえ決めておけば、初めてのフルボディでも持ち味を楽しみやすくなります。
今週末のステーキに、1本開けてみよう！
20歳未満は飲まない、飲んだら運転しない、量は控えめに。
公式が肉料理の日の1本として紹介する赤を、まずは750mlで、週末の食卓に迎えてみませんか。
＼ 肉料理の日に開けたい1本 ／
